عصيدة من دقيق الذرة مع الكرز هذه الوصفة طريقة سهلة لدمج الكثير من العناصر الغذائية القيمة. تحتوي على البيض والكرز وصودا الخبز.
مكونات
50 جرام من رقائق الشوفان الطرية
2 بيض
500 مل من حليب الشوفان
1⁄2 موزة ناضجة ، مهروسة ناعماً بالشوكة
70 جرام من عصيدة من دقيق الذرة
1 ملعقة كبيرة قشور سيلليوم
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
200 جرام من الكرز المجمد
تجهيزعصيدة دقيق الذرة مع الكرز
سخني الفرن إلى 200 درجة ودهن صينية الخبز (30 × 23 سم) (بزيت جوز الهند على سبيل المثال).
اطحني رقائق الشوفان إلى دقيق في الخلاط.
نفصل البيض ونخفق بياض البيض بالخلاط اليدوي لتكوين ثلج جليدي.
ضعي حليب الشوفان وصفار البيض والموز في وعاء واخلطيهم جيدًا. ثم أضيفي دقيق الشوفان ، وحبيبات الذرة ، وقشور السيليوم ، والبيكنج بودر واخلطي كل شيء جيدًا. أضف ثلجًا ثلجيًا وقم بطيه بعناية.
يُوزّع الكرز في طبق الخبز المدهون ، يُسكب المزيج فوقه ويُخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة. دع الكسرولة ترتاح لمدة 5 دقائق في الفرن المغلق. قدميها دافئة.
ملاحظة للأطفال: بالنسبة للأطفال من سن 12 شهرًا ، يمكن استخدام 35 جرامًا من السكر البني بدلاً من الموز.
حفظ المخزون والتخزين: - في الثلاجة ، يمكن حفظ الطبق لمدة يوم واحد في وعاء محكم الغلق. - تجميد (لا)
لا يوجد تعليقات
أضف تعليق